现阶段的肠粉做法

肠粉加盟店选西关名点，西关名点作为一家地地道道的广州美食加盟店，对肠粉有着非常深刻的理解。

现阶段肠粉已经是广东省知名的传统式特色美食之一，肠粉分咸、甜二种，咸肠粉的包馅关键有生猪肉、牛羊肉、鲜虾、牛肝等，而甜肠粉的包馅则关键是糖浸的蔬菜水果，再拌上炒香芝麻。

肠粉按派系分关键分成二种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，因为使用的制做工具不一样，因此造成作出的肠粉也不同样。布拉肠粉品味包馅主导(肠粉浆绝大多数是使用粘米粉再加上澄面、粟粉和生粉)。抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆制成)关键品味肠粉粉质和料汁调味品。肠粉皮薄馅多，加上美味可口料汁和时令蔬菜点缀调料，能够 说确实是非常美味可口的一条美味，并不是加上了哪些不好的物质。