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做早餐加盟需要有特色

发布时间:2019-06-09 22:35

  如今90后无疑成为当代社会的消费主力军,作为90后也是最辛苦的一代人,每天都要为了赚钱而忙忙碌碌的工作。所以每天都吃上一份热腾腾的早餐都对于他们来说都已经心满意足,几乎没有多少时间能停留下来吃早餐,大多数都是一边吃早餐一边去上班。特别是包子加豆浆就是黄金组合,一个热乎的叉烧包,加一杯冒热气的豆浆,简直完美!

  基与这个特点,我们做早餐店就要做到便捷,易携带。最好能够专门设计容纳早餐的饭盒和塑料袋。同时早餐一定要符合当地居民的口味,有需求才会有人买,甚至可以在早点的外形上做文章,可以把产品的外形做的有趣一点,这就能凸显出和其他早餐店不一样的特色了。

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  除了从产品上去做文章之外,最重要的是要注意以下四件事项:

  1、服务:作为服务行业,那肯定要服务至上了,热情、好客、笑脸、周到都是做好服务的关键。哪怕你的产品价格贵一点,只要你服务足够好,客人也愿意消费,就像知名的海底捞火锅,顾客去消费并不是看重火锅有多好吃,主要的还是去享受带来的服务价值

  2、味道:既然是做餐饮,那产品味道也是王道,只要味道足够好,就会源源不断的回头客,在远处都能闻到你家早餐的香味,那自然不用愁没有生意香。

  3、价格:我们面对的主要客户群体都是普通的工薪阶层,大家都是普通打工的,那么自然就很看重早餐的价格,我们需要制定合理的价格,满足绝大部分人的接受范围

  4、卫生:一个卫生的就餐环境不仅能让顾客吃的放心,也能在无形中给顾客带来一个好心情,久而久之,顾客就会对我们的店产生好感。