开一家早茶餐厅，我们需要注意什么？

　　加盟早茶餐厅，想要开店赚钱的关键就是要选一个好的项目。那么如何才能选择一个好的项目呢?这就需要你做好市场调查。如何进行市场调查呢?就是看看你的周围都是些什么店，竞争力如何。目前大部分项目都有竞争，分析后你就知道，当地做什么项目是最具有竞争力、最能够赚钱的。其中大部分最具赚钱潜力的行业前十名依次为：儿童文教、健康医疗、成人教育、健康食品、个性化商品、早餐店、瘦身美容、电子商务、休闲饮品与中式小吃。有心创业者不妨先行了解再行动，才能少走冤枉路。

　　其二你要根据自己的投资能力选择项目，当然也要考虑一下自己的兴趣，刚开始创业建议选择小本投资，小本投资一般回报周期短，风险小可在把控范围内，更利于收回本钱，增加投资信心。

　　投资快速消费品是个不错的选择，生活用品中的家具用品、餐饮都是快速消费的，而餐饮是最快速消费品，一天三餐都的吃，基本不受地域、季节限制，风俗习惯影响都比较小。特色餐饮项目是小本投资开店的首选了。

　　当然你还是要比较，你所在城市这个行业是不是已经饱和，自身的店铺有没有特色优势，自己的市场人群是不是足够，如果多方考虑这些因素，我们的创业路才能走得顺畅，走向成功。

　　像我们平时经常吃的叉烧包、奶黄包、干蒸、虾饺、粉果……这些当代最富盛名的广式点心，绝大多数都源自西关，出自西关美食创造者之手。西关味，广州味，无西关，不广州。

　　加盟早茶餐厅，首选西关名点!