香芋的主食部分为球茎，叶柄可腌芋荷，球茎纤维少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受人们的喜爱。

　　用香芋同样可以用来做香芋派，吃起来的味道也是一种享受，香甜润滑的香芋带给你的不仅是美妙，还有一份随着香气飘逸的浪漫

　　制作方法：

　　准备材料：香芋 / 红豆 / 飞饼 / 鸡蛋 / 蜂蜜 / 糖 / 淀粉

　　1. 将芋头削皮切丁，红豆提前浸泡两个小时;

　　2. 把准备好的红豆芋头放入高压锅中，烹饪20分钟;

　　3. 另起一锅，导入白糖、蜂蜜、蒸过的红豆搅拌舀出备用;

　　4. 同样的方式将糖、淀粉水、芋头煮好备用;

　　5. 将飞饼切开两半，却掉边边角角，依据口味加入芋头或红豆;

　　6. 用刷子将蛋液涂抹上去，跟着封边、切口即可下锅烹饪;

　　7. 将两面煎到金黄，香甜可口的香芋/红豆派就制作完成了