肠粉早餐店怎样经营
发布时间:2019-09-26 15:20
肠粉早餐店怎样经营:
经营肠粉早餐店时,我们经常犯什么样的错误?你发现了吗?由于中国传统习俗的影响,许多早餐店自出租店铺以来就已经安排了开业日期?即使他们的产品质量如何。味道怎么样?你有多熟练?有足够的人力吗?装修完成后,为了不浪费租金,盛大的开幕式将会不停地举行!当然,也有一些早餐店会进行试营业,但在试营业期间,他们也销售各种产品,向顾客提供各种服务,与已经开业的没有什么不同...
根据一项品牌调查,其1000多家特许经营商中有许多经营得非常好。开业时,顾客们疯狂地抢购产品,并愿意排队超过半个小时。这些店主无一例外地做了一件事:他们在开业前对所有要经营的肠粉做了大量的试验工作。就像研究原子弹一样,我们对即将上市的产品进行了多次测试,每次测试中制作的肠粉都免费提供给附近的邻居或食品店的亲戚朋友品尝,然后征求他们的意见,看看需要调整什么。会不会太咸?会不会太甜?会不会太腻?......然后根据收集到的意见进行调整和改进,一直测试到他们满意为止。
因此,该产品的试制可以避免工作中的许多失误,一打开就有很好的质量和口感,一投放市场就能征服人们的心。