“食在广州，味在西关”

如何做早餐店？可能是地址没选好！

在早餐店的创建过程中，店址的开店选址是早期务必考虑到的关键要素之首，它要以商圈分析为基础的。选定设立地址，决定了早餐店能够吸引住有限距离或地域内潜在性消费者的多少，这就决定了早餐店运营的业绩考核。

店铺选址对于早餐店运营的重要性具体表现为：

1.店址选择关系店铺的前景

店铺的店址无论是租用還是搭建，都关系着店铺本身的发展前景。一旦确定，就必须资金投入很多的资产去营造店铺。

2.店址危害店铺的运营经济效益

店址开店选址得当，就代表店铺具有“地利”优点。在同业竞争店铺中间，假如在经营规模相当于、货品组成、运营服务质量相一致的情况下，店址的重要性就显得尤其显著。

“食在广州，味在西关”，西关是三百多年来广州美食文化的主要地区，都是最纯正广式点心的起源地，广州的前十名特色小吃皆是源于西关地域。“西关名点”要以传统式广州西关早茶包点为主打产品的广式点心加盟代理第一品牌，到广州，不得不来西关喝茶;饮早茶，自然免不了“西关名点”。