他一天赚2000元,凭什么?
“广州”这座城市基本上所有人都知道,国内四大一线城市,经济极为发达,每年都吸引着成千上万全国各地的年轻人前往这座城市追梦。广州这座城市的魅力不仅仅停留在经济上,众所周知,广州还是一个美食之都。在广州最不缺的就是各类美食。
而在广州美食遍地,其中西关这一边片区域正是各类美食的集中地,西关”指的是今天的荔湾区,老广州城西门内外一带。这里水陆交通便利,风景气候宜人,明清时期此地就有无数名门大宅比邻而座,成为老广州的财富中心,其中最著名的美食就要数西关的广式早点了。
既然西关这一带人流量大,拥有各式各样的美食,这就潜藏了一个巨大的商机,在这里开一家早餐加盟店成为众多创业者追捧的项目。
清晨走在西关古色古香的街道上,街道旁边有着非常多又各具特色的早餐店,可以说这对于选择困难症的人来说确实是一种考验。这里早餐店虽然很多,但是发现有一家名字叫“西关名点”的店特别的与众不同,这家店铺门前的人非常的多,简直好不热闹,而且装修风格也与西关这一带的风格非常的一致,充满着古风古味。在10米开外都能闻到浓浓的香味。怪不得生意这么好。
据了解,店长是一位来自广东顺德的李先生,李先生目前的日均净利润已经达到了2000元以上,这已经是非常高了,同时李先生也非常热情的与我们分享他的创业故事。李先生说想要经营好一家早餐店,两个因素至关重要,第一就是选择一个好的加盟品牌很重要,第二,店铺的选择很重要。
据李先生说,他之所以选择“西关名点“这个品牌主要是看重了它是广州西关这一代非常著名的早餐加盟品牌。同时既然是在西关,那名字出现西关这两字肯定能吸引更多的顾客。除此之外,西关名点加盟费也不高,还是全程扶持帮助。除了品牌之外,还有一个就是店铺的选址了。
开设店铺,首先遇到的问题就是选择合适的开店地段。可以说,任何开店者都期望找到一个理想中的“黄金地段”,诚如华商巨子李嘉诚所言,开店第一是地段,第二是地段,第三还是地段。开店者如何才能确定有利于开店经营的铺面呢?李先生给我们提供了几点建议
1.因行制宜
这个原则是说要善于挑选与经营方向相辅相成的商店作邻居。如一家儿童服装店与一家妇女服装店为邻,而不是临近修理店或酒吧,因为与周围商店的经营方向相协调,附近商店的顾客就很容易也成为这家商店的顾客。
2.一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况
对经营商铺的创业者来说,“客流”就是“钱流”,千万不要因为怕竞争而选在偏远地区。其实,商业区店铺比较集中,反而有助于积聚人气,但要注意经营错位问题。
3.选址要有前瞻性
并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。
依据经营需要选择
(1)要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市;但有些店就适宜开在偏僻、安静一些的地方,比如保健用品商店和老人服务中心等。
(2)要选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某条街会自发成为销售某类商品的“集中市场”,人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这条街。
(3)要有“借光”意识。即把店铺开在著名连锁店或强势品牌店的附近,甚至可以开在它的旁边。在这些地方他们肯定做过市场调研,人流和客流都有保证,你可以借助他们的光来开自己的店铺。
经过与李先生的交谈后,深知创业不易,凭什么李先生能一天赚2000呢?就凭他的努力,勤劳,还有选择。其中选择合适的品牌和店铺的选址至关重要,所以想要打算创业开早餐店的小伙伴们,抓紧时间行动起来吧。